Array ( [0] => 14915390 [id] => 14915390 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => Kakaovník [uri] => Kakaovník [3] => [img] => [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => [oai] => [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 0 [has_content] => 0 [12] => [oai_cs_optimisticky] => ) Array ( [0] => {{Taxobox [1] => | jméno = Kakaovník [2] => | obrázek = CUSYST11.JPG [3] => | popisek = Kakaovník velkokvětý (''Theobroma grandiflorum'') [4] => | velikost obrázku = 260px [5] => | říše = [[rostliny]] (''Plantae'') [6] => | podříše = [[cévnaté rostliny]] (''Tracheobionta'') [7] => | oddělení = [[krytosemenné]] (''Magnoliophyta'') [8] => | třída = [[vyšší dvouděložné]] (''Rosopsida'') [9] => | řád = [[slézotvaré]] (''Malvales'') [10] => | čeleď = [[slézovité]] (''Malvaceae'') [11] => | rod = '''kakaovník''' (''Theobroma'') [12] => | rod popsal = [[Carl Linné|L.]], [[1753]] [13] => }} [14] => '''Kakaovník''' (''Theobroma'') je [[rod (biologie)|rod]] teplomilných, nevysokých, stálezelených stromů, který je tvořen asi 20 [[druh]]y.{{Citace elektronické monografie | příjmení = Stevens | jméno = Peter F. | titul = Angiosperm Phylogeny Website, vers. 14: Malvaceae | url = http://www.mobot.org/mobot/research/apweb/ | datum aktualizace = 04.2015 | datum přístupu = 04.03.2016 | vydavatel = University of Missouri, St Louis and Missouri Botanical Garden, USA | jazyk = en}}. Rod kakaovník byl v minulosti zařazován do [[čeleď|čeledě]] lejnicovitých (''Sterculiaceae'') a po jejím zrušení byl začleněn do čeledě [[slézovité|slézovitých]] a [[podčeleď|podčeledě]] ''[[Byttnerioideae]]''. [15] => [16] => == Rozšíření == [17] => Rod pochází z [[tropický podnebný pás|tropických oblastí]] [[Střední Amerika|Střední]] a [[Jižní Amerika|Jižní Ameriky]], odkud byly některé jeho druhy rozšířeny do jiných tropických teritorií. Kakaovníky původně rostly jako podrost pod mohutnými stromy v [[tropický deštný les|tropických deštných pralesích]] a byly rozšířené z [[povodí]] [[Amazonka|Amazonky]] až k jižní hranici [[Mexiko|Mexika]].{{Citace elektronické monografie | příjmení = Cuatrecasas | jméno = Jose | titul = Cacao and its allies a taxonomic revision of the genus Theobroma | url = https://repository.si.edu/handle/10088/27110 | datum aktualizace = 1964 | datum přístupu = 04.03.2016 | vydavatel = Smithsonian Libraries, Washington, DC, USA | jazyk = en}}{{Citace elektronické monografie | titul = Dendrologie.cz: Kakaovník | url = http://databaze.dendrologie.cz/index.php?menu=4&id=665 | datum aktualizace = 31.12.2006 | datum přístupu = 04.03.2016 | vydavatel = Petr Horáček a J. Mencl | jazyk = cs}} [18] => [19] => == Ekologie == [20] => Kakaovník pocházející ze stálezelených pralesů potřebuje ke zdárnému růstu konstantní zvýšenou vzdušnou vlhkost, vysokou a jen málo kolísající teplotu a ochranu proti přímému slunečnímu záření. Některé druhy sice rostou na březích řek a okrajích často zatápěných území, vždy však na vyvýšených a odvodněných místech. Nejlépe jim vyhovuje půda neutrální a hodně zásobena živinami. Rostou na územích od 15° [[zeměpisná šířka|jižní zeměpisné šířky]] po 18° [[zeměpisná šířka|severní šířky]], s průměrnými teplotami 20 až 30 °C a ročními [[srážky|srážkami]] 800 až 2000 mm rovnoměrně rozdělených po celý rok. Jen některé druhy se vyskytují v [[nadmořská výška|nadmořské výšce]] až 1250 m a jsou schopné tolerovat minimální teplotu 14 °C.{{Citace elektronické monografie | titul = Theobroma | url = http://www.kew.org/science-conservation/plants-fungi/theobroma-cacao-cocoa-tree | datum přístupu = 04.03.2016 | vydavatel = Kew, Royal Botanic Gardens, Richmond, UK | jazyk = en | url archivu = https://web.archive.org/web/20160306084804/http://www.kew.org/science-conservation/plants-fungi/theobroma-cacao-cocoa-tree | datum archivace = 2016-03-06 | nedostupné = ano }} [21] => [22] => == Popis == [23] => [[Soubor:Theobroma cacao flower - spanish labels.JPG|náhled|vlevo|Květ]] [24] => Neopadavé, hluboko [[kořen]]ící [[strom]]y dorůstající do výše 5 až 8 m. [[Kmen (botanika)|Kmen]] ve výšce okolo 1 až 2 m přestává růst a z jeho vrcholu začnou nahloučeně šikmo vyrůstat asi čtyři větve. Z nich se jedna stočí kolmo vzhůru a roste jako pokračování kmene, po 1 až 2 metrech se její růst zastaví a z vrcholu opět, téměř [[přeslen]]itě, vyroste několik větví, z nich jedna vyroste vzhůru a proces se opakuje. Někdy se neprobudí správný [[pupen]], větve nerostou stejně nebo vyrůstají mimo pořadí a strom pak mívá [[koruna stromu|korunu]] nepravidelnou, na stranu skloněnou nebo chomáčovitou. Občas začne i z odbočné větve růst větev kolmo vzhůru. [25] => [26] => Větve jsou ve spirále porostlé [[řapík]]atými [[list]]y, které jsou dvoutvaré. Na kolmých větvích jsou dlouze řapíkaté a symetrické, na odbočných větvích mají řapíky kratší a jsou podle střední osy nesymetrické. [[Čepel listová|Listové čepele]] jsou tuhé, zpeřené [[žilnatina (botanika)|žilnaté]], s vystouplou střední žilkou ze které odbočuje pět až sedm párů bočních žilek. Tvar čepelí bývá vejčitý, eliptický nebo kopinatý, na bázi jsou zaoblené a na vrcholu protáhle špičaté, okraj mají celistvý a někdy zvlněný, na spodní straně bývají [[trichom|chlupaté]]. [27] => [28] => [[Hermafrodit|Oboupohlavné]], poměrně malé [[květ]]y na dlouhých [[stopka|stopkách]] vyrůstají ve [[vrcholík|vrcholičnatých]] [[květenství]]ch nebo jednotlivě na krátkých, jen několik cm dlouhých větvičkách rostoucích na kmeni nebo starých větvích. [[Kalich (botanika)|Kalich]] má pět volných nebo až do půle srostlých lístků, které jsou celistvé nebo dělené do dvou laloků. Pětičetná [[koruna (botanika)|koruna]] má pět volný lístků, které mají spodní část člunkovitou a horní plochou a nazpět ohnutou, jejich barva bývá bílá, žlutá, červená nebo purpurová. V květu jsou [[tyčinka (botanika)|tyčinky]] ve dvou kruzích, ve vnějším je pět [[patyčinka|patyčinek]] a ve vnitřním pět plodných tyčinek s [[nitka]]mi srostlými do trubiček a nesoucí [[prašník]]y. Přisedlý [[semeník]] je pětidílný a má v každém oddílu mnoho [[vajíčko|vajíček]], vystupuje z něj pět [[čnělka|čnělek]] s drobnými [[blizna]]mi. Květy jsou [[opylení|opylovány]] drobným [[hmyz]]em, [[blanokřídlí|mouchami]], [[třásněnky|třásněnkami]], [[mravencovití|mravenci]], [[komárovití|komáry]], [[mšice]]mi a také větrem. Na stromě vykvete asi 5000 květů a z nich se jen 5 % opylí a vytvoří [[plod (botanika)|plody]]. Květy [[kvetení|rozkvétají]] v průběhu celého roku a stejně tak dozrávají plody. [29] => [30] => Plody jsou nepukavé [[bobule]] s obvykle tvrdou vnější vrstvou [[oplodí]]. Mohou být kulovité, vejčité, elipsovité, podlouhlé nebo vřetenovité, na povrchu hladké, ostnaté, bradavčité nebo s pěti až deseti hřebeny. Bývají dlouhé 6 až 35 cm, široké 5 až 12 cm a obsahují 1 až 60 [[semeno|semen]]. Semena jsou eliptická nebo vejčitá, někdy nepravidelně stlačená, 15 až 40 mm dlouhá a 10 až 22 mm široká. Jsou obalena hořkosladkou, vonnou, bílou až žlutou [[dužina (rostliny)|dužinou]] oblíbenou u zvířat. U mladých plodů jsou semena v pěti dutinách, které někdy při uzrávání splynou dohromady.{{Citace elektronické monografie | titul = Dendrologie.cz: Kakaovník | url = http://databaze.dendrologie.cz/index.php?menu=4&id=665 | datum aktualizace = 31.12.2006 | datum přístupu = 04.03.2016 | vydavatel = Petr Horáček a J. Mencl | jazyk = cs}}{{Citace elektronické monografie | příjmení = Tang | jméno = Ya | příjmení2 = Gilbert | jméno2 = Michael G. | příjmení3 = Dorr | jméno3 = Laurence J. | titul = Flora of China: Theobroma | url = http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=132784 | datum přístupu = 04.03.2016 | vydavatel = Missouri Botanical Garden, St. Louis, MO & Harvard University Herbaria, Cambridge, MA, USA | jazyk = en}} [31] => [32] => == Rozmnožování == [33] => Zralá semena mohou okamžitě [[klíčení semene|klíčit]], někdy tak činí již uvnitř plodů. Jejich životnost však trvá jen asi 3 měsíce, snížení teploty pod 10 °C a sucho jejich životnost ještě více zkracuje. Vnější dřevnatá vrstva plodu se často rozpadne až po vypršení doby klíčivosti semen. Nejobvyklejší přirozený způsob rozšiřování kakaovníků je ten, že [[opice]] a různí [[hlodavci]] (veverky, krysy, aguti apod.) poruší tvrdý obal plodu, sežerou dužinu a semena roznesou po okolí. Dužina obsahuje [[alkaloidy|alkaloid]] [[theobromin]], který je [[toxicita|toxický]] pro psy a kočky. [34] => [35] => Mimo [[pohlavní rozmnožování|rozmnožování semeny]], která v teplé půdě vyklíčí za asi dva týdny, lze stromy množit i [[vegetativní rozmnožování|vegetativně]]. K tomu lze však použít jen [[řízkování|řízky]] se svisle rostoucích větví, z těch vznikne úhledný strom. Z větví rostoucích šikmo budou stromy skloněné, nepravidelně větvené či zakrslé. [36] => [37] => == Význam == [38] => Kakaovníky se využívají již od dob [[Mayové|Mayů]], kteří ze semen některých druhů připravovali [[rituál|obřadní]] nápoj pro vyvolené. Semena obsahují [[škrob]], [[tuky|tuk]], [[lepek]], [[třísloviny|tanin]] a hodně [[alkaloidy|alkaloidů]], např. hořký [[theobromin]]. Po objevení Ameriky se v  Evropě rychle rozšířilo používání kakaového prášku i [[kakaové máslo|tuku]] pro výrobu kakaových nápojů a cukrovinek. K těmto účelům se nejčastěji využívá semen druhu [[kakaovník pravý]] (''Theobroma cacao''). Ten byl pro velkou poptávku rozšířen do tropů [[Afrika|Afriky]] i [[Asie]]. V Jižní Americe se hojně využívá i dužina druhu ''[[Theobroma cupuacu]]'', ze které se připravují ovocné nápoje. [39] => [40] => == Galerie == [41] => [42] => Soubor:Theobroma cacao1.jpg|Květenství [43] => Soubor:Árbol Cacao.JPG|Kakaovník s plody [44] => Soubor:Theobroma fruits.jpg|Plody různých druhů kakaovníků [45] => Soubor:Cocoa fruit exposed.jpg|Plod se semeny obalenými dužinou [46] => [47] => [48] => == Reference == [49] => [50] => [51] => == Externí odkazy == [52] => * {{Commonscat}} [53] => * {{Wikidruhy|taxon = Theobroma}} [54] => [55] => {{Taxonbar|from=Q162078}} [56] => {{Autoritní data}} [57] => [58] => {{Portály|Rostliny}} [59] => [60] => [[Kategorie:Slézovité]] [61] => [[Kategorie:Flóra Brazílie]] [62] => [[Kategorie:Flóra severu Jižní Ameriky]] [63] => [[Kategorie:Flóra Střední Ameriky]] [64] => [[Kategorie:Flóra západu Jižní Ameriky]] [65] => [[Kategorie:Flóra Mexika]] [] => )
good wiki

Kakaovník

Kakaovník (Theobroma) je rod teplomilných, nevysokých, stálezelených stromů, který je tvořen asi 20 druhy. Rod kakaovník byl v minulosti zařazován do čeledě lejnicovitých (Sterculiaceae) a po jejím zrušení byl začleněn do čeledě slézovitých a podčeledě Byttnerioideae.

More about us

About

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.