Maize
good wiki

Maize

**Kukuřice** (latinsky *Zea mays*) je obilnina, která patří do rodu *Zea* a je široce pěstována po celém světě. Původně byla domestikována v oblasti současného Mexika. Kukuřice je důležitým zdrojem potravy pro lidi a krmiva pro zvířata. Využívá se také v průmyslu pro výrobu bioenergie, škrobu a dalších produktů. Na rozdíl od jiných obilnin má kukuřice schopnost produkovat značné množství zrna na rostlinu, což ji činí ekonomicky výhodnou plodinou. Existují různé odrůdy kukuřice, včetně sladké kukuřice, která se často konzumuje čerstvá. Kukuřice hraje významnou roli v mnoha kulturách a je základní složkou v tradiční kuchyni mnoha zemí. Pěstování, sklizeň a využití kukuřice se liší podle regionu a klimatických podmínek.

More at Wikipedia