Array ( [0] => 15544426 [id] => 15544426 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => Mlezivo [uri] => Mlezivo [3] => [img] => [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => [oai] => [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 0 [has_content] => 0 [12] => [oai_cs_optimisticky] => ) Array ( [0] => {{Neověřeno}} [1] => '''Mlezivo''' (též '''kolostrum''') je takzvané '''prvotní mléko''' u [[savci|savců]], tvoří se v [[mléčná žláza|mléčné žláze]] těsně před [[porod]]em a je produkováno asi 3–5 dní po něm. Složením se kolostrum významně liší od zralého mléka. Rozdíly ve složení mleziva se postupně mění a z nezralého mléka se stává mléko zralé. Kolostrum je bohaté na proteiny. Po porodu zajišťují u mláďat přirozeně pasivní imunitu, tedy příjem hotových protilátek od matky, které novorozená mláďata chrání v prvních týdnech života před infekcemi ze zevního prostředí, když ještě nejsou schopna imunitní reakce a produkce vlastních protilátek. Toto mléko obsahuje 75,5% vody a 24,5% sušiny (15% bílkovin, 3,3% laktózy a 5% tuků). [2] => [3] => == Obsah == [4] => Kolostrum je jedním z významných faktorů, které ovlivní imunitu [[Neonatologie#Novorozenec|novorozence]] celoživotně. Obsahuje množství [[vitamín|vitaminů]], minerálů, stopových prvků a také významné bílkoviny, růstové faktory a [[inhibitor proteáz|inhibitory proteáz]], hrající velmi výraznou roli v [[Imunitní systém|imunitním systému]]. Dále obsahuje [[Protilátka|protilátky]], které mají přímé účinky proti [[Bakterie|bakteriím]], [[Virus|virům]] a [[Plíseň|plísním]]. V kolostru se vyskytuje též [[laktoferrin]], bioaktivní glykol-protein – u zdravých jedinců pomáhá zabezpečit imunitu proti chřipkám, nachlazením, parazitům a infekčním bakteriím. Uplatňuje se při omezování růstu metastáz, pomáhá redukovat plísně a omezuje produkci volných [[radikál]]ů. Jedním z hlavních příznivých účinků lactoferinu je jeho schopnost redukovat [[zánět]]y prostřednictvím regulace zánětlivých [[cytokin]]ů, jakými jsou např. [[Interleukin-1]], [[Interleukin-6]] a [[Faktor nádorové nekrózy|faktor nekrózy tumorů (TNF)]]. Každá jejich složka působí na zvláštní skupinu buněk. I přesto, že jsou za jistých okolností potřebné, platí, že příliš velké množství může škodit. [5] => [6] => V kolostru je také důležitá skupina molekul nazývaná PRP (Proline-Rich-Polypeptides), která pracuje jako výkonný regulátor imunitního systému. Bylo dokázáno, že v odpovědi humorální složky imunitního systému stimulovaly PRPs nízkou, nebo naopak utlumovaly vysokou imunitní odpověď. PRPs rovněž ukázaly prospěšné účinky ve zrání [[T-lymfocyt|thymocytů]] a tvorbě [[Supresorový T-lymfocyt|T-supresorových]] buněk. Tento proces nesporně přinese rovnováhu v tělových imunitních reakcích a do budoucna ukazuje cestu řešení [[Autoimunita|autoimunních onemocnění]]. [7] => [8] => [[Růstový faktor|Růstové faktory]] mají vliv na hojení ran, na vytváření svalové hmoty{{cite journal | author=Antonio J; Sanders MS; Van Gammeren D | year=2001 | month=Mar | title=The effects of bovine colostrum supplementation on body composition and exercise performance in active men and women. | url=http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11312068 | journal=Nutrition. 2001 Mar | volume=17 | issue=3| pages=243-7 (česky:[http://www.colostrum-info.cz/studie-colostrum/colostrum-stavba-tela-vykonnost/ Účinky podávání hovězího colostra na stavbu těla a fyzickou výkonnost u aktivních mužů a žen]) | pmid=|doi=| accessdate=20 April 2001}}, na zlepšení nervového systému a na zvyšování výdrže a vitality. [9] => [10] => Všechny látky obsažené v kolostru pomáhají novorozenci přežít dny, kdy se ocitá v novém prostředí. [11] => [12] => Kozí kolostrum je bohaté na lipidy, proteiny a imunologické parametryFrom goat colostrum to milk: Physical, chemical, and immune evolution from partum to 90 days postpartum, D. Sánchez-Macías, I. Moreno-Indias, N. Castro, A. Morales-delaNuez, A. Argüello. Journal of Dairy Science. 2014, 97 (1), 10 – 16. ISSN 0022-0302.. Zejména obsahuje vysoké koncentrace imunoglobulinů (IgG, IgA IgM), ale najdeme zde také inzulinu podobný růstový faktor (IGF-1), [[cytokiny]], laktoferin nebo PRP. [13] => [14] => == Odkazy == [15] => [16] => === Literatura === [17] => * RNDr. Joseph Smarda – Nová generace imunoproteinového doplňku – Press Realease, rok 2000 [18] => * RNA-Sequencing for profiling goat milk transcriptome in colostrum and mature milk, Alessandra Crisà, Fabrizio Ferrè, Giovanni Chillemi, Bianca Moioli. BMC Veterinary Research. 2016, 12 (1), 1 – 21. ISSN 1746-6148. [19] => * Short communication: Goat colostrum quality: Litter size and lactation number effects, T. Romero, M. C. Beltrán, M. Rodríguez, A. Martí De Olives, M. P. Molina. Journal of Dairy Science. 2013, 96 (12), 7526 – 7531. ISSN 0022-0302. [20] => [21] => === Externí odkazy === [22] => * {{Commonscat}} [23] => * {{Otto|heslo=Mlezivo}} [24] => [25] => === Reference === [26] => [27] => {{Autoritní data}} [28] => [29] => [[Kategorie:Mléčná žláza]] [30] => [[Kategorie:Mateřství]] [31] => [[Kategorie:Ženská rozmnožovací soustava]] [32] => [[Kategorie:Těhotenství]] [33] => [[Kategorie:Živočišné produkty]] [34] => [[Kategorie:Biotechnologie]] [35] => [[Kategorie:Potravní doplňky]] [] => )
good wiki

Mlezivo

Mlezivo (též kolostrum) je takzvané prvotní mléko u savců, tvoří se v mléčné žláze těsně před porodem a je produkováno asi 3-5 dní po něm. Složením se kolostrum významně liší od zralého mléka.

More about us

About

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.

You might be interested in

,'savci','Protilátka','Kategorie:Biotechnologie','Kategorie:Těhotenství','Kategorie:Mateřství','cytokiny','Autoimunita','T-lymfocyt','Interleukin-6','porod','Neonatologie#Novorozenec','vitamín'

Autoimunita

Cytokiny

Interleukin-6

Kategorie:Biotechnologie

Kategorie:Mateřství

Kategorie:Těhotenství

Porod

Protilátka

Protilátka je typ proteinu, který se váže na specifický antigen, což je látkový cizí element, aby jej identifikoval a zneškodnil.

Savci

T-lymfocyt

Vitamín