Array ( [0] => 14788506 [id] => 14788506 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => Romadur [uri] => Romadur [3] => [img] => [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => [oai] => [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 0 [has_content] => 0 [12] => [oai_cs_optimisticky] => ) Array ( [0] => {{Infobox - jídlo [1] => | kategorie = sýry [2] => | obrázek = Romadur-Käse.jpg [3] => }} [4] => '''Romadur''' je žlutooranžový měkký [[sýr]] zrající tzv. pod mazem{{Citace elektronické monografie [5] => | příjmení = Cikánková [6] => | jméno = Libuše [7] => | titul = Mléko a mléčné výrobky - co bychom o nich měli vědět [8] => | url = http://www.coop.cz/magazin/4_2002/mleko.html [9] => | datum přístupu = 2008-07-31 [10] => | vydavatel = OLMA Olomouc [11] => }} s typickou sýrovou aromatickou vůní a chutí. Pochází z [[Belgie]]. V sušině je 20 [[Procento|%]], 40 % nebo 60 % tuku. Absolutní obsah tuku se pohybuje mezi 8 % a 20 %. Má tyčinkový tvar. Sýr je oblíbený především mezi dospělými. [12] => [13] => == Název == [14] => Ke vzniku jeho jména existují tři různé hypotézy. Jednou z nich je, že se k jeho výrobě používalo čerstvě nadojené plnotučné mléko (remoudre).{{Fakt/dne|20110716175813}} [15] => [16] => == Recepty == [17] => Často bývá nakládaný v [[olej]]i nebo [[Pivo|pivu]] nejčastěji s [[Cibule kuchyňská|cibulí]] nebo [[Paprika|paprikou]] a s [[koření]]m.{{Citace elektronické monografie [18] => | autor = bona [19] => | titul = vyobrazení Nakládaný romadur [20] => | url = http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=26198 [21] => | datum přístupu = 2008-07-31 [22] => | vydavatel = Labužník.com [23] => }}{{Citace elektronické monografie [24] => | příjmení = Bujdak [25] => | jméno = Eugen [26] => | titul = Naložený romadur [27] => | url = http://recepty.vareni.cz/nalozeny-romadur/ [28] => | datum přístupu = 2008-07-31 [29] => | vydavatel = Vaření.cz [30] => }}{{Citace elektronické monografie [31] => | titul = Naložený romadur s pivem [32] => | url = http://www.toprecepty.cz/recept/2202-nalozeny-romadur-s-pivem/ [33] => | datum přístupu = 2008-07-31 [34] => | vydavatel = TopRecepty.cz [35] => }} [36] => [37] => == Odkazy == [38] => === Reference === [39] => [40] => [41] => === Související články === [42] => * [[Limburský sýr]] [43] => [44] => === Externí odkazy === [45] => * {{Commonscat}} [46] => * [https://web.archive.org/web/20130108025214/http://www.madeta.cz/cs/vite-ze/tak-chutna-mleko/438 Madeta – Tak chutná Romadur] [47] => [48] => {{Pahýl}} [49] => {{Portály|Gastronomie}} [50] => [51] => [[Kategorie:Sýry]] [] => )
good wiki

Romadur

Romadur je žlutooranžový měkký sýr zrající tzv. pod mazem s typickou sýrovou aromatickou vůní a chutí.

More about us

About

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.

You might be interested in

,'sýr','Belgie','Procento','olej','Pivo','Cibule kuchyňská','Paprika','koření','Limburský sýr','Kategorie:Sýry'