Kuvajtská kuchyně

Kuvajtská kuchyně je značně ovlivněna arabskou kuchyní, ale také sahá po odkazech z Persie, Indie a Turecka. Je charakteristická použitím specifických koření, jako je kardamom, skořice a hřebíček. Mezi nejznámější tradiční jídla patří machbús, který je připravován z kuřecího masa, rýže, sultánek a koření. Další populární pokrm je maraq, což je pikantní druh guláše, který se podává s chlebem. Mezi sladkosti patří datlový dort a irácký dort. Hlavním zdrojem deních jídel je ryby, hovězí a kuřecí maso, obilniny a luštěniny. Kuvajtská kuchyně si uchovala tradiční způsob přípravy jídel, ačkoli se v posledních letech začala objevovat i zahraniční jídla a fast foody.