Peče celá země

Technology

12 hours ago

Author

Peče celá země je česká verze britského pořadu The Great British Bake Off, ve které soutěží amatérští cukráři a pekaři. Pořad vysílá Česká televize, první řada měla premiéru 4. ledna 2020, soutěži byl vyhrazen sobotní hlavní vysílací čas. Porota je dvoučlenná, tvoří ji Josef Maršálek a Michaela Landová (v první řadě Mirka van Gils Slavíková). Pořadem provází Tereza Bebarová a Václav Kopta. Vítězkou první řady a držitelkou titulu Mistr pekař se stala Petra Burianová. Po odvysílání finále první série televize oznámila zahájení příprav další řady, soutěžící byli vybráni po letních prázdninách a natáčení probíhalo od května 2021. Na konci června 2022 byly oznámeny přípravy třetí řady a souběžně s tím i spuštěno přihlašování.

Formát

Cílem pořadu je najít nejlepšího cukráře a pekaře mezi dvanácti amatérskými soutěžícími. Soutěž probíhá v prostředí zámku Bon Repos. +more Soutěžící dostávají v každém díle úkoly z různých oblastí pečení, například výroba pravých podkrkonošských buchet, recept na upečení kvasového chleba, slaných koláčů, složitého dortu nebo regionálních laskomin. V každém dílu musí splnit tři zadání, přičemž první dva v jeden den, poslední úkol, který bývá nejnáročnější, se natáčí v den následující. Porota v závěru každé epizody vybírá ze soutěžících pekaře týdne, tedy toho, komu se úkoly podařilo splnit nejlépe. Naopak ten, jehož výtvory byly nejhorší, je na konci dílu vyřazen. Do poslední epizody se probojuje finálová trojice, ze které porota vybere celkového vítěze. Celkem za jednu řadu připraví soutěžící pro diváky asi 160 receptů a spotřebují 360 kilogramů mouky, 96 kilogramů čokolády, 120 kilogramů čerstvého ovoce, 140 kilogramů másla a 2 650 kusů vajec.

Trojice výzev je následující: * Osobní výzva Během tohoto úkolu mohou soutěžící předvést své dobře otestované recepty, které běžně připravují pro svou rodinu a přátele. Zadání výzvy znají předem. +more * Technická výzva Tuto výzvu má na starost vždy jeden z porotců - ti se při jejím zadávání střídají. Obsah výzvy soutěžící předem neznají, všichni ale dostanou stejné suroviny a totožný recept. Cílem technické výzvy je otestovat schopnosti a znalosti soutěžících a zjistit, zda jsou schopni pracovat i s recepty, které možná dříve ještě nepřipravovali. Během technické výzvy není porota v soutěžním stanu přítomna, a to proto, aby mohla hodnotit nezávisle. Finální výrobky na konci oznámkuje od nejhoršího po nejlepší. * Kreativní výzva V této výzvě mají soutěžící ukázat svůj talent, zkušenosti a představivost, ale nesmí zapomenout ani na výjimečnou chuť. Na tento úkol dostávají také nejvíce času, zadání znají předem.

Přehled řad

Řada	Premiéra	Finále	Počet soutěžících	Vítěz	Finalisté	Porotci	Průměrná sledovanost
1	4. +more ledna 2020	14. března 2020	12	Petra Burianová	Anička Klápšťová	Mirka van Gils Slavíková	Josef Maršálek	1 269 000
1	4. ledna 2020	14. března 2020	12	Petra Burianová	Pavlína Johnová	Mirka van Gils Slavíková	Josef Maršálek	1 269 000
2	12. března 2022	14. května 2022	12	Martina Kynstlerová	Jana Pokorná	Michaela Landová	Josef Maršálek	978 200
2	12. března 2022	14. května 2022	12	Martina Kynstlerová	Lucie Dvořáková	Michaela Landová	Josef Maršálek	978 200

1. řada

První řada byla odvysílána v roce 2020. Do finále postoupily Petra Burianová, Pavlína Johnová a Anička Klápšťová. 14. března 2020 získala titul Mistr pekař Petra Burianová.

2. řada

Druhá řada byla připravena pro rok 2022. Místo natáčení zůstalo stejné, nezměnili se ani moderátoři. +more Jedinou změnou bylo nahrazení porotkyně Mirky van Gils Slavíkové Michaelou Landovou. Do finále postoupily Jana Pokorná, Lucie Dvořáková a Martina Kynstlerová. 14. května 2022 získala titul Mistr pekař Martina Kynstlerová.