Array ( [0] => 14920558 [id] => 14920558 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => Předkrm [uri] => Předkrm [3] => [img] => [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => [oai] => [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 0 [has_content] => 0 [12] => [oai_cs_optimisticky] => ) Array ( [0] => [[File:Zakuski, Plate with food, Rostov-on-Don, Russia.jpg|thumb|Předkrm]] [1] => '''Předkrm''' je malá porce lehkého [[Potravina|jídla]], která se podává před samotnou konzumací [[Hlavní chod|hlavního jídla]]. Jeho účelem není zasytit, nýbrž povzbudit [[Smysl (biologie)|smysly]] a zejména vyvolat větší chuť. Tím zintenzivňuje zážitek z následně podávaného pokrmu. Nápoj podávaný před jídlem za stejným účelem se nazývá [[aperitiv]]. [2] => [3] => Předkrmy dělíme na '''studené''' a '''teplé'''. Studený předkrm následuje po aperitivu, tvoří ho často [[paštika]], [[Ryby|ryba]] nebo [[Salát (pokrm)|salát]]. Poté následuje [[polévka]]. Po polévce před hlavním chodem následuje předkrm teplý, např. [[husí játra]] či [[Slávka jedlá|slávky]]. Ten však nebývá častý, typický je spíše pro [[banket]]y s mnoha chody. [4] => [5] => Předkrmy se jedí povětšinou [[Vidlička|vidličkou]]. Při [[Servis (nádobí)|servisu]] s větším počtem [[jídelní příbor|příborů]] se pro studený předkrm používá vidlička na samém okraji, pro teplý předkrm pak následující blíže [[talíř]]i.{{Citace monografie| příjmení = Špaček | jméno = Ladislav | odkaz na autora = Ladislav Špaček | titul = Nová velká kniha etikety | vydavatel = Mladá fronta | místo = Praha | rok = 2008 | isbn = 978-80-204-1954-5}} [6] => [7] => == Odkazy == [8] => [9] => === Reference === [10] => [11] => [12] => === Externí odkazy === [13] => * {{Commonscat}} [14] => * {{Wikislovník|heslo=předkrm}} [15] => [16] => {{Pahýl}} [17] => {{Jídlo}} [18] => {{Autoritní data}} [19] => {{Portály|Gastronomie}} [20] => [21] => [[Kategorie:Pokrmy]] [] => )
good wiki

Předkrm

Předkrm je malá porce lehkého jídla, která se podává před samotnou konzumací hlavního jídla. Jeho účelem není zasytit, nýbrž povzbudit smysly a zejména vyvolat větší chuť.

More about us

About

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.

You might be interested in

,'Potravina','Hlavní chod','Smysl (biologie)','aperitiv','paštika','Ryby','Salát (pokrm)','polévka','husí játra','Slávka jedlá','banket','Vidlička'