Kuchyně Spojených arabských emirátů

Technology

12 hours ago

Author

Albert Flores

Kuchyně Spojených arabských emirátů je směsí blízkovýchodní kuchyně a asijské kuchyně. Protože je dnes v SAE mnoho přistěhovalců, nalezneme zde v hojném počtu jídla z celého světa. Najdeme zde však i tradiční arabská jídla, jako je šauarma, falafel nebo hummus. Tradičně se používá hodně mléka, obilí a masa. Dále se hojně používají ryby a koření. -Z nápojů je nejpopulárnější čaj.

+more images (2)

Tradiční jídla

Makluba - směs rýže, masa a zeleniny. * Velbloudí maso - Maso se z velbloudů připravuje na různé způsoby. +more * Kabsa - Směs z rýže, posypaná rozinkami. * Quzi - Směs rýže s jehněčím masem, ořechy a rozinkami. * Chabéz - Sladké pečivo z mouky a oleje. * Haréz - Kaše z mouky a másla, podávaná s masem (nejčastěji kuřecím).

Soubor:Makluba. JPG|Makluba Soubor:Kuboos_being_prepared_in_Abu_Dhabi,_UAE. +moreJPG|Arabský chléb pečený v Abú Zabí Soubor:Falafels_2. jpg|Koule Falafel Soubor:Somalicamelmeat. jpg|Pokrm z velbloudího masa Soubor:Tea-224-nevit. jpg|Emirátský čaj.