Kuchyně Svatého Vincence a Grenadin

Technology

12 hours ago

Author

Chlebovník Callaloo Pivo Hairoun Kuchyně Svatého Vincence a Grenadin je podobná ostatním karibským kuchyním. Mezi typické suroviny patří tropické ovoce, kokos, zelenina, plantainy, ryby nebo mořské plody.

Specialitou Svatého Vincence a Grenadin je chlebovník, který se hojně pěstuje a připravuje se na mnoho způsobů (smažený, opečený, chlebovníková omáčka, chlebovníkové dezerty).

Příklady pokrmů a nápojů ze Svatého Vincence a Grenadin

Příklady pokrmů a nápojů ze Svatého Vincence a Grenadin:

* Callaloo, pokrm z dušených listů taro (kolokázie jedlá) * Souse, polévka z kuřecího masa, limetky, brambor a papriky * Smažené plantainy * Black cake, zákusek ze sušeného ovoce, rumu a mouky * Dýňová polévka * Rum * Pivo, místní značka se nazývá Hairoun * Ovocné šťávy * Nápoj z mořských řas