Cesko.wiki Peče celá země (2. řada)
Author
Albert FloresPeče celá země je český televizní pořad, který se vysílá na Prima Cool. Jedná se o soutěžní gastronomický pořad, ve kterém amatérští kuchaři soutěží o titul nejlepšího kuchaře. Druhá řada pořadu byla vysílána v roce XXXX a skládala se z několika dílů. Každý díl se skládal z několika soutěžících, kteří museli připravit vlastní kulinářská jídla podle daného tématu. Jejich výtvory byly následně hodnoceny odbornou porotou, která rozhodla, který z soutěžících postupuje dále. Vítěz celé soutěže obdržel finanční odměnu a také možnost účinkovat v dalším projektu televizního kanálu Prima. Pořad Peče celá země získal velkou popularitu mezi diváky a stal se oblíbeným televizním pořadem v České republice.
Druhá řada pořadu Peče celá země měla premiéru na programu ČT1 veřejnoprávní České televize 12. března 2022. Moderátory pořadu zůstali Václav Kopta a Tereza Bebarová. Porotu tvořili Josef Maršálek a nově Michaela Landová. Vítězkou se stala Martina Kynstlerová, která kromě titulu získala finanční odměnu 100 000 korun a poukaz v totožné hodnotě na produkty společnosti ETA, sponzora pořadu.
Soutěžící
Soutěže se účastnilo 12 amatérských pekařů:
| Soutěžíci | Věk | Povolání | Bydliště | Výsledek |
|---|---|---|---|---|
| Martina Kynstlerová | 31 let | úřednice | Přerov | 1. místo |
| Jana Pokorná | 26 let | zootechnička | Horní Dubňany | Finalistka |
| Lucie Dvořáková | 26 let | N/A | Kupařovice | Finalistka |
| Markéta Tomášková | 43 let | učitelka češtiny | Ostrava | 4. +more místo |
| Veronika Křížová | 39 let | úřednice | Ústí nad Labem | 5. místo |
| Zdeněk Tokár | 44 let | bioanalytik | Strakonice | 6. místo |
| Zuzana Janů | 51 let | majitelka papírnictví | Polná | 7. místo |
| Václav Halama | 26 let | barman, číšník | Praha | 8. místo |
| Lenka Svobodová | 29 let | účetní | Praha | 9. místo |
| Dominika Španková | 27 let | učitelka v mateřské škole | Havlíčkův Brod | 10. místo |
| Martin Dvořák | 31 let | vedoucí odboru účetnictví | Praha | 11. místo |
| Michal Kamermeier | 30 let | cytogenetik | Brno | 12. místo |
Výsledky
| Soutěžící | Epizody | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
| Martina | PT | |||||||||
| Jana | PT | PT | ||||||||
| Lucie | PT | PT | ||||||||
| Markéta | PT | PT | PT | X | ||||||
| Veronika | X | |||||||||
| Zdeněk | PT | X | ||||||||
| Zuzana | X | |||||||||
| Václav | X | |||||||||
| Lenka | X | |||||||||
| Dominika | X | |||||||||
| Martin | X | |||||||||
| Michal | X |
| Legenda | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| soutěžící patřil mezi nejlepší, ale nestal se pekařem týdne | postup do dalšího kola | PT | pekař týdne | finalisté | |||
| soutěžící byl v ohrožení, ale nebyl vyřazen | X | vyřazení ze soutěže | vítěz | vítěz | vítěz |
Epizody
| pekař/ka týdne | vyřazení ze soutěže | vítěz |
|---|
Epizoda 1
V osobní výzvě dostali soutěžící za úkol upéct během dvou hodin bublaninu. V technické výzvě, pro kterou připravil recept Josef, museli během 1,5 hodiny připravit 10 rakviček se šlehačkou. +more Tématem kreativní výzvy byl zdobený promazaný válcový dort o průměru 15 cm a minimální výšce 25 cm, na jehož přípravu dostali soutěžící 4 hodiny.
| Soutěžící | Osobní výzva (bublanina) | Technická výzva (rakvičky) | Kreativní výzva (válcový dort) |
|---|---|---|---|
| Dominika | višňová bublanina | 12. | pistáciový dort |
| Jana | meruňková bublanina s marcipánovou posypkou | 1. +more | šampaňský čokoládový dort |
| Lenka | višňová bublanina s jahodami | 11. | citronový dort „Slunečnice“ |
| Lucie | bublanina s crème fraîche | 5. | zdobený válcový dort |
| Markéta | rebarborová bublanina s jahodami | 4. | zdobený dort |
| Martin | bublanina z jahod a ostružin | 8. | dort s ananasem |
| Martina | třešňová bublanina | 7. | zdobený dort s mákem |
| Michal | třešňová bublanina | 2. | dort s karamelovým krémem |
| Václav | bublanina s višněmi | 10. | kokosový dort |
| Veronika | švestkovomaková bublanina | 3. | dort s tropickým ovocem |
| Zdeněk | bublanina s ovocem | 6. | dort s arašídovým máslem |
| Zuzana | clafoutis | 9. | mrkvový dort |
Epizoda 2
V osobní výzvě dostali soutěžící za úkol připravit za 1,5 hodiny kulatý tvarohový dort s pečeným základem. V technické výzvě, pro kterou připravila recept Michaela, museli během 2 hodin upéct 6 rohlíků a 6 housek, oboje zadělávané podmáslím, a ochucené máslo. +more Tématem kreativní výzvy byla dortová lízátka, celkem jich soutěžící museli za 3,5 hodiny připravit 25, vždy 5 s jednou příchutí.
| Soutěžící | Osobní výzva (tvarohový dort) | Technická výzva (rohlíky a housky) | Kreativní výzva (dortová lízátka) |
|---|---|---|---|
| Dominika | brownies s borůvkovým rozvarem | 7. | čokoládová, citronová, vanilková, punčová, lila velvet, sirup |
| Jana | drobenkový se sněhovou čepicí | 1. +more | nugátová, kávová, vanilková, pistáciová |
| Lenka | čokoládový s malinovým rozvarem | 4. | bílková, red velvet, kakaová, perníková, růžová, sušenková |
| Lucie | klasický s ostružinami | 6. | malinová, kokosová, kávová, borůvkovo-maková, ořechová |
| Markéta | kakaový | 3. | bílo-čokoládová, růžovo-čokoládová, karamelová, hořko-čokoládová, mramorová |
| Martin | rozinkový | 10. | čokoládová, mučenková, medová, datlovo-maková |
| Martina | karamelovo-sušenkový s malinovým rozvarem | 5. | skořicová, růžová, mandlová, čokoládová, velvet |
| Václav | švestkový | 11. | mangová, bílo-čokoládová, hořko-čokoládová, banánová, makovo-kokosová |
| Veronika | limetkový se sněhovou čepicí | 8. | red velvet, citronovo-maková, kakaová, kokosová, brownie |
| Zdeněk | pomerančový | 9. | |
| Zuzana | skořicový | 2. | piškotová, mandlová, rumová |
Epizoda 3
V osobní výzvě dostali soutěžící za úkol upéct během 2 hodin palačinkový dort. V technické výzvě, pro kterou připravila recept Michaela, museli během 2 hodin upéct střechu, zákusek ve tvaru trojbokého hranolu plněný ovocem a krémem. +more Tématem kreativní výzvy byla stavba ze zdobeného perníku, na kterou dostali soutěžící 3,5 hodiny.
| Soutěžící | Osobní výzva (palačinkový dort) | Technická výzva (střecha) | Kreativní výzva (perníková stavba) |
|---|---|---|---|
| Dominika | likérové a kávové palačinky, čokoládová ganache | 9. | perníkový kostelík |
| Jana | tvarohový krém, griliáš, slaný karamel | 1. +more | perníková farma |
| Lenka | tiramisu s kakaem | 10. | perníková věž |
| Lucie | máslový krém, vanilka, bílá čokoláda | 7. | svatební kaple |
| Markéta | jablko, pomeranč, ořechy | 3. | šmoulí vesnička |
| Martina | mascarpone, čokoláda, kokos a rybíz | 6. | Eiffelova věž |
| Václav | černý rybíz, karamelová omáčka a kokosové chipsy | 5. | Petřínská rozhledma |
| Veronika | skládaný s borůvkami | 4. | perníkový skleník |
| Zdeněk | jahodové pyré s bílou čokoládou, šlehačka a čokoládová poleva | 2. | perníkový kolotoč |
| Zuzana | máslový krém, vanilka, borůvkový sorbet | 8. | polenský kostel |
Epizoda 4
V osobní výzvě dostali soutěžící za úkol upéct během 2,5 hodiny vánočku a připravit 2 druhy sladkých pomazánek. V technické výzvě, pro kterou připravil recept Josef, museli během 1,5 hodiny připravit 6 indiánků. +more Tématem kreativní výzvy byla empanada, přičemž koláč musel být ze všech stran uzavřený. Na pečení dostali soutěžící 3 hodiny.
| Soutěžící | Osobní výzva (vánočka) | Technická výzva (indiánci) | Kreativní výzva (empanada) |
|---|---|---|---|
| Jana | s muškátovým oříškem, švestková omáčka s vlašskými a lískovými ořechy, meruňková marmeláda | 1. | bílé víno, tuňák, chilli olej |
| Lenka | zdobená pekanovými ořechy, čokoládová pomazánka s medem, pomerančová marmeláda se zázvorem | 6. +more | mléko, tuňák, vejce |
| Lucie | pomazánka se směsí ořechů ochucená rumem, pomazánka z bílé čokolády s vaječným likérem | 2. | tavený sýr, hovězí maso, strouhaný parmazán |
| Markéta | s mandlovými plátky, jahodová pomazánka se sektem, lískooříšková pomazánka s olejem z vlašských ořechů | 8. | med, tuňák, česnek |
| Martina | s badyánem, pomazánka z lískových ořechů a hořké čokolády, pomazánka z hrušek a s hřebíčkem | 4. | uzená paprika, vepřové kotlety, hořčice, bazalka |
| Václav | se sekanými mandlemi, fíkový džem se skořicí, arašídové máslo | 9. | hovězí maso dušené na bílém víně |
| Veronika | zdobená pistáciemi, brusinková pomazánka, čokoládová pomazánka s badyánem | 3. | mletá paprika, krůtí prsa, papričky jalapeňo |
| Zdeněk | jahodová pomazánka s maracujou, arašídová pomazánka se smetanou | 5. | mletá paprika, kuřecí prsa, tymián, oregáno |
| Zuzana | s blanšírovanými mandlemi, pomazánka z jogurtu s pomerančovou kůrou, datlová pomazánka s kakaem | 7. | vepřová panenka, španělský salát Pipirrana |
Epizoda 5
V osobní výzvě dostali soutěžící za úkol upéct během 1,5 hodiny tradiční francouzský quiche. V technické výzvě, pro kterou připravila recept Michaela, museli během 2 hodin upéct 13 labutí z odpalovaného těsta, přičemž 1 labuť musela být z tmavého těsta. +more Tématem kreativní výzvy byla stavba diorámy ze sušenek, na což dostali soutěžící 3,5 hodiny.
| Soutěžící | Osobní výzva (quiche) | Technická výzva (labutě z odpalovaného těsta) | Kreativní výzva (sušenkové dioráma) |
|---|---|---|---|
| Jana | žampiony, parmezán, šunka | 2. | životní leporelo |
| Lucie | brynza, smetana, parmezán, rukola | 5. +more | jihoamerická krajina |
| Markéta | čedar, zelenina | 4. | vesnická krajinka |
| Martina | brusinky, fíky | 8. | lesní zátiší |
| Václav | gruyere, slanina | 3. | koncertní sál |
| Veronika | uzený losos, kopr, zakysaná smetana, tymián | 6. | safari pod Kilimanjarem |
| Zdeněk | gorzonzola, maasdam, schwarzwaldská šunka, zázvor | 1. | vesnice u řeky |
| Zuzana | špenát, brambory, kozí sýr, ořechy | 7. | na samotě u lesa |
Epizoda 6
V osobní výzvě dostali soutěžící za úkol upéct výrobek, který musel obsahovat zelí, pivo, sádlo a škvarky, a to za 1,5 hodiny. V technické výzvě, pro kterou připravila recept vítězka 1. +more řady Petra Burianová, museli během 1,5 hodiny upéct obrácený jablkový koláč ozdobený cukrovým květem o průměru alespoň 10 cm. Tématem kreativní výzvy byl illusion cake, realistický dort, který má představovat předmět v životní velikosti a nemá vypadat jako dort. Na splnění úkolu dostali soutěžící 3,5 hodiny.
| Soutěžící | Osobní výzva (zelí, pivo, sádlo, škvarky) | Technická výzva (Tarte tatin) | Kreativní výzva (illusion cake) |
|---|---|---|---|
| Jana | škvarkoví šneci | 7. | hodiny |
| Lucie | zelné placky | 2. +more | sladký mozek |
| Markéta | sluníčka | 1. | květináč s kaktusy |
| Martina | stočené škvarkové placky | 6. | papája |
| Veronika | škvarkové rohlíčky | 5. | tagliatelle s masovými koulemi |
| Zdeněk | fazoláky | 3. | kabelka |
| Zuzana | plněné taštičky | 4. | filmařská klapka |
Epizoda 7
V osobní výzvě dostali soutěžící za úkol upéct mísu plnou koblih se dvěma náplněmi, a to za 2 hodiny. V technické výzvě, pro kterou připravila recept Michaela, museli během 2 hodin upéct svatební koláče, celkem 3 druhy po 12 kusech. +more Tématem kreativní výzvy bylo vytvoření čokoládové koule s překvapením v podobě restauračního moučníku, na splnění úkolu dostali soutěžící 3 hodiny.
| Soutěžící | Osobní výzva (koblihy) | Technická výzva (svatební koláče) | Kreativní výzva (čokoládová koule s překvapením) |
|---|---|---|---|
| Jana | lemon curd, povidla | 6. | galaxie |
| Lucie | čokoláda s perníkem, jablečné pyré | 1. +more | vitamínová bomba |
| Markéta | vanilkový pudink, jahodový džem | 3. | srdíčka |
| Martina | vanilka, niva se slaninou | 5. | mandlové řezy |
| Veronika | vanilkový krém s citronem, meruňky | 2. | jablečný moučník |
| Zdeněk | angrešt, vanilkový krém | 4. | matcha dortík |
Epizoda 8
| Soutěžící | Osobní výzva (sladké tyčinky) | Technická výzva (mille-feuille) | Kreativní výzva (3D skulptura z kynutého těsta) |
|---|---|---|---|
| Jana | ČoKaKřup | 3. | olivová chobotnice |
| Lucie | sladká tyčinka s vločkami a tvarohem | 2. +more | studna |
| Markéta | sladká tyčinka s květy z jedlého papíru | 1. | váza s květinami |
| Martina | tyčinka s perníkovým kořením | 5. | chobotnice |
| Veronika | tropical | 4. | obřítek lesní trdelníkový |
Epizoda 9
| Soutěžící | Osobní výzva (plněný chléb) | Technická výzva (Dobošův dort) | Kreativní výzva (dort s příběhem uvnitř) |
|---|---|---|---|
| Jana | čedar, slanina, ořechy | 1. | Afrika |
| Lucie | špenát, rajčata | 4. +more | skryté srdce |
| Markéta | niva, slanina, ořechy | 2. | safari |
| Martina | gorgonzola, fíková marmeláda, ořechy | 3. | mořský svět |
Epizoda 10
| Soutěžící | Osobní výzva (bonboniéra) | Technická výzva (pečená Aljaška) | Kreativní výzva (antigravitační dort) |
|---|---|---|---|
| Jana | kávová, řezané pistácie, pistáciová ganache | 1. | malý princ |
| Lucie | griliáš, čokoláda s pomerančem, kokos, čokoládová ganache | 3. +more | obluďák (Buba) |
| Martina | mandle a maliny, čokoládová ganache, citrónový krém, čokoláda s tonka fazolí | 2. | dort na větvi |
Sledovanost
| Datum premiéry | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 15+ | Podíl dle věku | Zdroj | ||||
| 15+ | 15-54 | 15-69 | ||||
| 1. | 1 030 000 | 25,7 % | 27,3 % | 25,1 % | ||
| 2. +more | 976 000 | 23,9 % | 26,0 % | 23,5 % | ||
| 3. | 942 000 | 23,2 % | 24,7 % | 22,6 % | ||
| 4. | 1 073 000 | 26,9 % | 30,0 % | 26,6 % | ||
| 5. | 1 036 000 | 25,6 % | 27,0 % | 24,5 % | ||
| 6. | 941 000 | 25,3 % | 25,9 % | 24,7 % | ||
| 7. | 1 046 000 | 27,0 % | 29,2 % | 26,4 % | ||
| 8. | 835 000 | 25,9 % | 27,6 % | 25,3 % | ||
| 9. | 973 000 | 27,8 % | 29,5 % | 27,1 % | ||
| 10. | 930 000 | 27,9 % | 29,7 % | 27,4 % | ||
| Průměr | Průměr | 978 200 | 25,9 % | 27,7 % | 25,3 % | N/A |