Pita

Tradiční pita Pita během pečení v Nazaretu Pita ( cyrilicí пита) je druh pšeničného chleba ve tvaru placky připravovaný z mouky a kvasnic. Jedná se o tradiční jídlo blízkovýchodní a středozemní kuchyně.

Pita slouží k namáčení do omáčky nebo hummusu či k přípravě sendvičů.

Odkazy

Reference

Související články

Naan * Lavaš * Chléb * Hummus

Externí odkazy

Kategorie:Pečivo Kategorie:Středomořská kuchyně Kategorie:Arabská kuchyně Kategorie:Izraelská kuchyně