Nerol

Nerol (systematický název (Z)-3,7-dimethyl-okta-2,6-dien-1-ol) je monoisoprenoidový alkohol vyskytující se v olejích z chmelu a rostlin rodu Cymbopogon. Používá se na výrobu parfémů.

Izomerem nerolu je geraniol ((E)-3,7-dimethyl-2,6-oktadien-1-ol)

Nerol lze připravit pyrolýzou beta-pinenu za vzniku myrcenu, následnou hydrochlorací vytvářející směs hydrochloridů a jejich přeměnou na nerylacetát, který se nakonec hydrolyzuje na nerol.

Odkazy

Související články

Citral * Citronellol * Geraniol * Linalool

Externí odkazy

Reference

Kategorie:Primární alkoholy Kategorie:Enoly Kategorie:Monoterpeny Kategorie:Složky parfémů