Array ( [0] => 15573010 [id] => 15573010 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => Epimer [uri] => Epimer [3] => [img] => [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => Epimer je chemický termín používaný ve stereochemii k označení dvou izomerů, které se liší pouze uspořádáním hydroxylové skupiny uhlíku. Tato hydroxylová skupina může být různě uspořádána na jednom z uhlíků, které jsou propojené stejnými substituenty. Epimery jsou tedy izomery, které mají shodný molekulární vzorec, ale liší se konfigurací jedné funkční skupiny. Epimer je specifickým typem diastereomeru, který se tvoří mezi cukry, aminokyselinami a dalšími organickými sloučeninami obsahujícími chirální centra. Epimery mají podobné svojství jako jejich enantiomery, ale liší se v některých fyzikálních či chemických vlastnostech, například chutí nebo rozpustností ve vodě. Epimery jsou často studovány v organické chemii a biochemii z důvodu jejich důležitosti pro biologické procesy. Příklady epimerů zahrnují D-glukózu a D-mannózu, které se pouze liší uspořádáním hydroxylové skupiny na druhém uhlíku. Epimery hrají důležitou roli v metabolismu a signalizaci buněk. Celkově lze říci, že epimer je chemický termín popisující dvě izomerní sloučeniny, které mají podobnou strukturu, ale liší se uspořádáním hydroxylové skupiny uhlíku. Tento pojem je důležitý v stereochemii a má široké uplatnění v různých oblastech chemie a biochemie. [oai] => Epimer je chemický termín používaný ve stereochemii k označení dvou izomerů, které se liší pouze uspořádáním hydroxylové skupiny uhlíku. Tato hydroxylová skupina může být různě uspořádána na jednom z uhlíků, které jsou propojené stejnými substituenty. Epimery jsou tedy izomery, které mají shodný molekulární vzorec, ale liší se konfigurací jedné funkční skupiny. Epimer je specifickým typem diastereomeru, který se tvoří mezi cukry, aminokyselinami a dalšími organickými sloučeninami obsahujícími chirální centra. Epimery mají podobné svojství jako jejich enantiomery, ale liší se v některých fyzikálních či chemických vlastnostech, například chutí nebo rozpustností ve vodě. Epimery jsou často studovány v organické chemii a biochemii z důvodu jejich důležitosti pro biologické procesy. Příklady epimerů zahrnují D-glukózu a D-mannózu, které se pouze liší uspořádáním hydroxylové skupiny na druhém uhlíku. Epimery hrají důležitou roli v metabolismu a signalizaci buněk. Celkově lze říci, že epimer je chemický termín popisující dvě izomerní sloučeniny, které mají podobnou strukturu, ale liší se uspořádáním hydroxylové skupiny uhlíku. Tento pojem je důležitý v stereochemii a má široké uplatnění v různých oblastech chemie a biochemie. [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 1 [has_content] => 1 [12] => [oai_cs_optimisticky] => ) Array ( [0] => '''Epimery''' jsou [[Stereoizomerie|stereoizomery]] (přesněji [[diastereomer]]y), které se liší konfigurací jen na jednom [[Stereocentrum|stereocentru]] ([[Chiralita|chirálním]] centru). [1] => [2] => Epimery mají nejméně dvě stereocentra, ale konfigurace se liší pouze v jednom stereocentru. [3] => [4] => U přírodních látek, jež jsou epimerem jiné látky běžnější, toto bývá někdy vyjádřeno předponou epi- (např. chinin a epichinin). [5] => [6] => == Základní pojmy == [7] => [[Stereocentrum]] je část [[Molekula|molekuly]], na kterou je navázáno více substituentů takovým způsobem, že výměna libovolných dvou z nich vytvoří jiný [[Stereoizomerie|stereoizomer]]. [8] => [9] => [[Chiralita|Chirální centrum]] je stereocentrum obsahující substituenty (atomy nebo jejich skupiny) v takovém prostorovém uspořádání, že nemůže být ztotožněno se svým zrcadlovým obrazem. [10] => [11] => [[Diastereomer]] je jedním ze dvou stereoizomerů, které nejsou navzájem svými zrcadlovými obrazy. Nejsou identické a nemohou se stát identickými změnou orientace. Pokud se dva diastereoizomery liší pouze v jednom stereocentru, jedná se o [[epimer]]y. [12] => [13] => [[Enantiomer]] je jedním ze dvou stereoizomerů, které jsou zrcadlovými obrazy sobě navzájem, stejně jako levá a pravá ruka. Nejsou identické a nemohou se stát identickými změnou orientace. V názvosloví se předpona ''ent-'' přidává k jednomu z enantiomerních párů. [14] => [15] => [[Anomer]] je epimer [[Cyklické sloučeniny|cyklických]] forem [[Sacharidy|sacharidů]], glykosidů a podobných sloučenin, lišící se pouze [[Konfigurační isomerie|konfigurací]] (polo)[[acetal]]ového atomu uhlíku, tedy C1 uhlíku [[Aldosa|aldóz]], C2 uhlíku 2-[[Ketosa|ketóz]]. [16] => [17] => == Příklady == [18] => Příkladem epimerů jsou ''cis''-dekalon a ''trans''-dekalon (kde sloučenina ''trans''-dekalon je mnohem stabilnější). Dalšími známými epimery jsou ''epi''-inositol a ''myo''-inositol. ''myo''-Inositol převažuje, neboť je to sloučenina podobná vitamínu, která se přirozeně vyskytuje v buňkách. [19] => [20] => Soubor:Cis-Decalone Structural Formula V1.svg|''cis''-dekalon [21] => Soubor:Trans-Decalone Structural Formula V1.svg|''trans''-dekalon [22] => Soubor:Epi-inositol.svg|''epi''-inositol [23] => Soubor:Myo-inositol.svg|''myo''-inositol [24] => [25] => [26] => [[Testosteron]] a 17-epitestosteron jsou také epimery. Testosterony jsou [[Steroidy|steroidní]] [[hormon]]y, které se řadí mezi [[anabolické steroidy]] a jsou to mužské [[pohlavní hormon]]y. [27] => Soubor:Testosteron.svg|testosteron [28] => Soubor:Epitestosterone.png|17-epitestosteron [29] => Cukry glukóza a manóza jsou také epimery. β-{{malé|D}}-Glukopyranosa a β-{{malé|D}}-mannopyranosa se liší co do konfigurace v poloze C-2. [30] => [31] => Soubor:Beta-D-glucopyranose.svg|β-{{malé|D}}-glukopyranosa [32] => Soubor:Beta-D-mannopyranose.svg|β-{{malé|D}}-mannopyranosa [33] => [34] => Dalším příkladem může být [[allóza]] a glukóza. Jde o epimery lišící se konfigurací na třetím atomu uhlíku, tedy v poloze C-3. [35] => [36] => Cukry α-[[glukóza]] a β-glukóza jsou také epimery. α-{{malé|D}}-Glukopyranosa a β-{{malé|D}}-glukopyranosa se liší co do konfigurace v poloze C-1. V tomto případě jsou to zároveň i [[anomer]]y. [37] => [38] => Soubor:Alpha-D-glucopyranose-2D-skeletal.png|α-{{malé|D}}-glukopyranosa [39] => Soubor:Beta-D-glucopyranose-2D-skeletal.png|β-{{malé|D}}-glukopyranosa [40] => [41] => [42] => == Související články == [43] => * [[Izomerie]] [44] => * [[Stereoizomerie]] [45] => * [[Stereocentrum]] [46] => * [[Chiralita]] [47] => [48] => == Reference == [49] => {{Překlad|jazyk=de|článek=Epimer|revize=191369322|jazyk2=en|článek2=Epimer|revize2=1094232886}} [50] => [51] => {{Autoritní data}} {{Portály|Chemie|Biologie}}{{Autoritní data}} [52] => [53] => [[Kategorie:Stereochemie]] [] => )
good wiki

Epimer

More about us

About

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.

You might be interested in

,'Stereoizomerie','Chiralita','Stereocentrum','Enantiomer','Izomerie','anomer','allóza','anabolické steroidy','Steroidy','diastereomer','Molekula','Diastereomer'

Allóza

Anomer

Chiralita

Diastereomer

Enantiomer

Izomerie

Izomerie je jev, kdy se molekuly chemické látky liší ve svém uspořádání atomů, i když mají stejný sumární vzorec.

Molekula

Stereocentrum

Stereoizomerie

Steroidy

Steroidy jsou skupinou látek, které mají významný vliv na metabolismus v organismu.