Array ( [0] => 14935346 [id] => 14935346 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => Lívanec [uri] => Lívanec [3] => [img] => [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => [oai] => [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 0 [has_content] => 0 [12] => [oai_cs_optimisticky] => ) Array ( [0] => {{infobox - jídlo [1] => | obrázek = Liwanzen.jpg [2] => | popisek = Lívance [3] => }} [4] => '''Lívanec''' je [[Kypření|kypřený]] druh moučníku, podobný [[palačinka|palačince]], který je vyráběn [[smažení]]m z [[mouka|mouky]], [[mléko|mléka]], případně i [[jogurt]]u či [[kefír]]u, prášku do pečiva nebo droždí u kynuté varianty, [[vejce|vajec]], případně i jiných přísad a který je populární zejména v [[Česko|českých]] zemích. Má podobu tenké placky. Pojídá se nejčastěji nasladko potřený marmeládou, s jogurtem, ovocem a jinými přísadami. Receptů je celá řada. Existují i lívance v prášku. Dělají se i menší nesladké lívanečky jako příloha k jiným jídlům. Ke smažení se používají pánve (lívanečníky) různých velikostí. [5] => [6] => Z osmažených zbytků nenamazaných lívanců a vajec se dělávaly vaječníky.{{Citace monografie [7] => | příjmení = Kejřová [8] => | jméno = Anuše [9] => | titul = Úsporná kuchařka [10] => | vydavatel = Paseka [11] => | místo = Praha [12] => | rok = 1990, 8.vydání [13] => | kapitola = Pátek [14] => | strany = 65 [15] => | isbn = 80-85192-03-9 [16] => }} [17] => [18] => Slovo lívanec je odvozeno od slovesa lít, jelikož se jedná o moučník z litého těsta.{{Citace elektronické monografie [19] => | titul = Původ názvů pečiva [20] => | vydavatel = Český rozhlas [21] => | datum_vydání = 10. února 2010 [22] => | datum_přístupu = 2016-04-14 [23] => | url = http://www.rozhlas.cz/plzen/jazykovykoutek/_zprava/695071 [24] => }} Slovo se rozšířilo i do rakouské a bavorské [[Němčina|němčiny]] jako ''Liwanzen'', typicky ve spojení ''böhmische Liwanzen'' (tj. české lívance). [25] => [26] => == Odkazy == [27] => [28] => === Reference === [29] => [30] => [31] => === Podobná jídla === [32] => * [[palačinka]] [33] => * [[omeleta]] [34] => * [[celestýnské nudle]] [35] => [36] => === Externí odkazy === [37] => * {{Commonscat}} [38] => * {{Commons}} [39] => * {{Wikislovník|heslo=lívanec}} [40] => * [http://www.recepty.cz/recept/livance-36 Recepty 1] [41] => * [http://www.prima-recepty.cz/recepty/palacinky-a-livance/ Recepty 2] [42] => * [http://www.hobbys.cz/recepty/kluci-v-akci-livance-bez-kynuti-a-se-svestkovym-rozvarem-jako-za-karla-iv/ Lívance bez kynutí podle staročeského receptu za Karla IV.] [43] => * [http://www.livanecky.cz Mnoho receptů na lívance] [44] => {{Pahýl}} [45] => [46] => {{Autoritní data}} [47] => {{Portály|Gastronomie}} [48] => [49] => [[Kategorie:Dezerty]] [50] => [[Kategorie:Česká kuchyně]] [51] => [[Kategorie:Bezmasá jídla]] [] => )
good wiki

Lívanec

Lívanec je kypřený druh moučníku, podobný palačince, který je vyráběn smažením z mouky, mléka, případně i jogurtu či kefíru, prášku do pečiva nebo droždí u kynuté varianty, vajec, případně i jiných přísad a který je populární zejména v českých zemích. Má podobu tenké placky.

More about us

About

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.