Array ( [0] => 15496739 [id] => 15496739 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => Nápoj [uri] => Nápoj [3] => [img] => [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => [oai] => [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 0 [has_content] => 0 [12] => [oai_cs_optimisticky] => ) Array ( [0] => [[Soubor:Cocktail Caipirinha raw.jpg|náhled|Brazilský národní koktejl [[Caipirinha]]]] [1] => [[Soubor:Denní příjem tekutin.png|náhled|Denní příjem tekutin pro celkový příjem 3 litry (pouze přibližně polovinu tvoří nápoje).]] [2] => '''Nápoj''' (hovorově též pití) je [[tekutina]] s vysokým obsahem [[voda|vody]], primárně určená k požívání. Na rozdíl od [[polévka|polévek]], které se jedí (obvykle lžící), se nápoj pije a obvykle neobsahuje významnější podíl pevné složky. Výjimku tvoří některé bujóny a [[vývar]]y, které se podávají v šálcích a pijí se, a přesto nejsou považovány za nápoje. [3] => [4] => Požíváním nápojů člověk v rámci [[pitný režim|pitného režimu]] přijímá vodu. [[Člověk]]u (v závislosti na tělesné [[hmotnost]]i, věku a vykonávané činnosti) je doporučován denní příjem tekutin v rozsahu 1500 [[mililitr|ml]] (dítě s tělesnou hmotností 20 [[kilogram|kg]]) do 3000 ml (dospělý).{{doplňte zdroj}} Tato potřeba by měla být pokryta nápoji a vodou, která je obsažená v potravinách. Může však jít o [[mýtus]] ([[hoax]] či záměr firmy [[Danone]])http://www.bmj.com/content/343/bmj.d4280.full?keytype=ref&ijkey=ZD92BtTrOIdw3Rv - Margaret McCartney examines the facts behind the claims that we all need to drink more water a nadměrný příjem tekutin škodí [[ledvina|ledvinám]].http://theweek.com/articles/460728/where-did-8glassesofwateraday-myth-come-from - Where did the 8-glasses-of-water-a-day myth come from? V [[Spojené státy americké|USA]] je u dospělého průměrný příjem z pití vody přibližně 1 litr za den.http://ofmpub.epa.gov/eims/eimscomm.getfile?p_download_id=522996 - Exposure Factors Handbook 2011 Edition (Final) Federal Register Notices [5] => [6] => Podle teploty při servírování se nápoje dělí na teplé a studené. Podle obsahu a složení se nápoje označují jako mléčné, ovocné, tonizující, nápoje [[cola|colového]] typu, [[Kávovina|kávoviny]], čaje a další. Podle způsobu podávání se studené nápoje dělí na lahvované (podávané v [[Láhev|láhvi]]), rozlévané (z větších balení), točené (pomocí [[výčepní stolice]] nebo jiné dávkovací technologie), [[postmix]]ové (připravované strojně z koncentrátů) a balené. Horké nápoje se obvykle připravují kuchyňským způsobem nebo se postmixují z koncentrátů. Studené nápoje se dále dělí na sycené a nesycené, v závislosti na tom, zda je při výrobě nápoj sycen [[Oxid uhličitý|oxidem uhličitým]]. [7] => [8] => == Ovocné nápoje == [9] => Pro ovocné nápoje platí závazné označení{{Kde?|svět, EU, ČR}} podle podílu přírodní ovocné šťávy nebo koncentrátu ([[koncentrát]] je vylisovaná a zahuštěná ovocná šťáva, do níž bylo při výrobě nápoje vráceno stejné množství vody, které bylo při koncentraci odstraněno). [10] => * Nápoje se 100% podílem přírodní šťávy se označují jako '''ovocné šťávy''' ('''[[džus]]y'''). Nesmí obsahovat barviva ani konzervanty. [11] => * Nápoje s podílem přírodní šťávy v rozsahu 50–100 % se označují jako '''nektary'''. Přítomnost konzervantů a barviv není možná. [12] => * Nápoje s podílem přírodní šťávy v rozsahu 25–50 % se označují jako '''ovocné nápoje'''. Mohou obsahovat barviva, konzervační přísady a mohou být též doslazována přidanými sladidly. [13] => * Nápoje s podílem přírodní šťávy pod 25 % se označují jako '''[[limonáda|limonády]]'''. Mohou obsahovat barviva, konzervační přísady a mohou být též doslazována přidanými sladidly. V krajním případě nemusí být ovocná složka přítomna vůbec, ovocné chuti je dosaženo pomocí syntetických aromat. [14] => [15] => == Teplé nápoje == [16] => V roce 2016 [[Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny]] (IARC) zařadila pití horkých nápojů mezi pravděpodobné karcinogeny pro člověka (skupina 2A). Podle IARC už existují důkazy, že pití horkých nápojů zvyšuje riziko vzniku rakoviny jícnu.[http://www.rozhlas.cz/plzen/zdravi/_zprava/zpusobuje-kava-rakovinu--1702789 Způsobuje káva rakovinu?] [17] => [18] => * [[káva]] [19] => * [[čaj (nápoj)|čaj]] [20] => * [[horká čokoláda]] [21] => [22] => == Nealkoholické nápoje == [23] => * [[ajran]] [24] => * [[džus]] [25] => * [[sodovka]] (sodová voda, [[Moravština|moravsky]]: ''sifon'') [26] => * přírodní [[voda]] [27] => * [[minerální voda]] [28] => * [[limonáda]] ([[Moravština|moravsky]]: ''sodovka'') [29] => * [[ovocná šťáva]] [30] => * [[čaj (nápoj)|čaj]] [31] => * [[káva]] [32] => * [[mléko]] [33] => * [[kefír]] [34] => [35] => == Alkoholické nápoje == [36] => {{Podrobně|Alkoholický nápoj}} [37] => * [[pivo]] [38] => * [[víno]] [39] => * [[medovina]] [40] => * [[lihoviny]] [41] => * [[likér]]y [42] => * [[pálenka|pálenky]] [43] => [44] => == Míchané nápoje == [45] => * [[koktejl]]y [46] => * [[radler]]y [47] => [48] => == Uskladňování nápojů == [49] => * v malém množství [50] => ** [[sklo|skleněné]] láhve [51] => *** z čirého skla [52] => *** z tmavého skla [53] => ** [[plech]]ové [[Konzerva|konzervy]] (piksly) [54] => ** [[Nápojový karton|nápojové kartony]] (kompozitní materiál, např. Tetra Pak) [55] => ** láhve z umělé hmoty (např. [[polyethylentereftalát|PET]] láhve) [56] => [57] => * ve velkém množství [58] => ** sudy a bečky [59] => *** dřevěné [60] => *** kovové [61] => *** plastové [62] => ** kádě [63] => ** ocelové tanky [64] => ** [[demižon]]y [65] => [66] => == Odkazy == [67] => [68] => === Reference === [69] => [70] => [71] => === Literatura === [72] => * ŠÍROVÁ, Jana. ''Moderní osvěžující nápoje (pro každého)''. Praha: Orfeus, 1991. {{ISBN|80-85522-10-1}}. [73] => * VLACHOVÁ, Libuše; SKÁCEL, Jaromír; PINKA, Karel. ''Receptury teplých a míšených nápojů''. Praha: Merkur, 1986. [74] => * VRABEC, Vilém. ''Nápoje pro každou příležitost''. Praha: Státní zdravotnické nakladatelství, 1966. [75] => [76] => === Související články === [77] => * [[Koktejl]] [78] => [79] => === Externí odkazy === [80] => * {{commonscat|Beverages}} [81] => * {{Wikicitáty|téma=Nápoj}} [82] => * {{Wikislovník|heslo=nápoj}} [83] => [84] => {{Jídlo}} [85] => {{Autoritní data}} [86] => {{Portály|Gastronomie}} [87] => [88] => [[Kategorie:Nápoje]] [] => )
good wiki

Nápoj

Brazilský národní koktejl Caipirinha Denní příjem tekutin pro celkový příjem 3 litry (pouze přibližně polovinu tvoří nápoje). Nápoj (hovorově též pití) je tekutina s vysokým obsahem vody, primárně určená k požívání.

More about us

About

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.

You might be interested in

,'džus','limonáda','čaj (nápoj)','Moravština','káva','voda','tekutina','minerální voda','Člověk','ajran','mililitr','pitný režim'

Ajran

Člověk

Džus

Káva

Limonáda

Moravština

Moravština je dialekt, který se používá na Moravě.

Tekutina

Voda

Voda je chemická látka, která je nezbytná pro život všech organismů.